Românești reinventate

Salată de vinete cu maioneză de avocado

O clasică a bucătăriei românești, salata de vinete se face ușor și repede și este numai bună pentru serile de vară, alături de o roșie proaspătă, o frunză de salată și o felie de brânză. Ingrediente: Salată de vinete: 2 vinete mari 1/2 de lămâie/lime 1 lingură de ulei...