Și iată că au trecut 2 ani. 2 ani de când m-am născut ca mămică și de când am cunoscut făptura minunată care ne transformă, ne provoacă și ne îndeamnă să ne dorim mereu să creștem și să fim mai buni. Am învățat o mulțime de lucruri în perioada asta, despre care tare...
Dacă tot odată ce ne-am întors acasă vine din nou iarna, la micul dejun de azi dimineață am hotărât să savurăm niște brioșe cu măr și scorțișoară, numai bune de degustat când de afară vine miros de zăpadă și polei. Sunt foarte rapide și au o textură incredibilă:...
De cele 18 luni proaspăt împlinite ale puiului C. mi-am dorit o mică adunare de bebeluși, la noi acasă, unde cei mici să se poată juca pe săturate. Cum la o astfel de adunare se pretează numai gustări și torturi din ingrediente alese cu grijă, ne-am pus pe treabă și...
Biscuiții digestivi reprezintă o gustare ușor de preparat și de luat la pachet atunci când porniți la drum. Ei pot avea o mulțime de variații, în funcție de preferințe și de ce aveți în casă, este o rețetă ușoară și permisivă. Așa că, de ce să mai stăm pe gânduri? Hai...
Cel mai mult îmi place la Ikea să mă învârt printre corpurile de iluminat. Dar după ce am amețit bine de la atât învârtit, fac cum fac și ajung la Ikea Food. De cele mai multe ori, garnitura pe care o aleg sunt medalioanele cu cartofi și legume, care mi se par super...
Știți acele zile care încep cu o poftă extraordinară de gătit, în care vrei să experimentezi tot felul de rețete, în care te trezești cu o energie debordantă de la primele ore ale dimineții? Ei bine, atunci când nu se întâmplă asta și vrei ceva ușor, pufos și rapid,...
De mică eram înnebunită după crema de zahăr ars, însă mereu mi-a plăcut să îmi fie pregătită de altcineva, tot procesul de caramelizare mă speria cumplit. De când cu bebe C., nu gătim cu zahăr, așa că am îndrăznit să adaptez o rețetă de cremă de zahăr ars (numită și...
Din categoria "bunătăților cu afine", tot pentru luat cu noi la drum lung, am improvizat un buckle cu afine care a constituit o gustare ușor de mâncat, dar și un mic dejun consistent, alături de un pahar cu sana proaspătă. "Buckle" este o varietate de...
Deși astăzi suntem pe fugă, pentru că vrem ca diseară să campăm, nu ne-am îndurat să plecăm cu atâtea afine în stare crudă, așa că am făcut încă 2 varietăți delicioase: brioșele cu afine, pere și iaurt de capră și un buckle improvizat (deoarece am avut la dispoziție...