Brioșele sunt unele dintre cele mai iubite rețete de pe blog și unul dintre cele mai iubite mic dejunuri la noi acasă. Să ne vedeți în bucătărie pe toți 3 la brioșe, cum ținem în același timp de mixer și cum fiecare taie cu un cuțit de unt bucățele mici ca să le mixăm...
Chifteluțe de carne la cuptor – chifteluțe delicioase și fragede
De mult vreau să vă arăt această rețetă. Sunt foarte mândră de rețetele la cuptor care înlocuiesc cu succes rețetele cu prăjeli, la fel cum am găsit varianta optimă pentru șnițele "suculente" (wow, de când zic că scriu rețeta asta), pentru gogoși, pentru papanași și...
Cum congelăm legumele și fructele ca să le păstrăm calitățile
Acesta este un articol mai ales pentru norocoasele/norocoșii dintre voi care au o sursă sigură de legume și fructe și, mai mult decât atât, le mai și rămân! Multe dintre voi m-ați întrebat cum putem păstra pentru iarnă legumele și fructele, astfel încât să ne bucurăm...
Pancakes cu dovleac plăcintar
Azi vreau să împart cu voi o rețetă care îmi amintește de diminețile din Tenerife, când în bucătăria noastră foarte ciudată, cu formă de hol, îmi găseam timp pentru jumătate de oră de creativitate dimineața. Mai departe de atât, este o rețetă de toamnă. Dovleacul...
Biscuiți 100 sau biscuiți fragezi cu unt și brânză
E toamnă, e vremea biscuiților. A celor cu măr și ovăz, a celor sfărâmicioși de nu-i poți ține în mână, a fursecurilor cu mușețel, și, nu în ultimul rând, a biscuiților cu unt și brânză - adică a biscuiților 100. Sau mai bine zis 85-130-150. Asta e varianta care ne...
Tort baby-friendly cu blat de carob, cremă de fructe de pădure și frișcă de mascarpone
Hei, ce dacă au trecut aproape 4 luni? Știu că mulți mi-ați cerut această rețetă, dar iată că s-a rătăcit printre drafturi. Acest tort a fost compania noastră la aniversarea de 4 ani a puiului C. și am avut noroc că a fost suficient de mare ca să mai plusăm cu o...
Quiche cu spanac, praz și brânză
Quiche-urile sunt printre cinele noastre preferate. În plus, putem pregăti aluatul și umplutura în avans, astfel putem sta mai mult afară și urcăm doar să îl asamblăm repede și să îl băgăm la cuptor. Am descoperit prazul la noi în bucătărie destul de recent, adică...
Clătite pufoase cu doar 3 ingrediente – rețetă de clătite baby-friendly
Cele mai simple rețete sunt cele mai greu de scris. Pentru că fiind atât de simple, le fac mereu doar din ochi și nici nu le acord mare importanță. Însă ele sunt și cele mai iubite, pentru că le facem rapid și sunt atââât de gustoase. Noi suntem îndrăgostiți de aceste...
Idei de gustări și mese delicioase pentru călătoriile cu mașina – ce mâncăm în road trip
Am ajuns și la capitolul mâncare! Veți găsi aici tot felul de idei, pentru cei care au mai mult timp, pentru cei care nu îl au, pentru cei care iubesc gustările, pentru cei care vor ceva consistent, însă toate au în comun faptul că se pot lua la pachet și se pot...