Rețete
Pancakes cu dovleac plăcintar

Pancakes cu dovleac plăcintar

Azi vreau să împart cu voi o rețetă care îmi amintește de diminețile din Tenerife, când în bucătăria noastră foarte ciudată, cu formă de hol, îmi găseam timp pentru jumătate de oră de creativitate dimineața. Mai departe de atât, este o rețetă de toamnă. Dovleacul...

Biscuiți 100 sau biscuiți fragezi cu unt și brânză

Biscuiți 100 sau biscuiți fragezi cu unt și brânză

E toamnă, e vremea biscuiților. A celor cu măr și ovăz, a celor sfărâmicioși de nu-i poți ține în mână, a fursecurilor cu mușețel, și, nu în ultimul rând, a biscuiților cu unt și brânză - adică a biscuiților 100. Sau mai bine zis 85-130-150. Asta e varianta care ne...

Quiche cu spanac, praz și brânză

Quiche cu spanac, praz și brânză

Quiche-urile sunt printre cinele noastre preferate. În plus, putem pregăti aluatul și umplutura în avans, astfel putem sta mai mult afară și urcăm doar să îl asamblăm repede și să îl băgăm la cuptor. Am descoperit prazul la noi în bucătărie destul de recent, adică...